Kurzfristige Einsätze möglich

Mietköche für Hotels und Restaurants.

Selbstständige Mietköche für Hotels und Restaurants, mit denen wir selbst gearbeitet haben. Wir bringen Ihren Betrieb mit passenden Köchen zusammen. Vor Ort arbeiten sie nach den Regeln und Abläufen Ihrer Küche und rechnen ihre Stunden direkt mit Ihnen ab.

Einsatz planen↘Per WhatsApp schreiben ↗Jetzt anrufen
Erfahrene Köche bei der Arbeit in einer modernen Hotelküche
Erfahrung, die sofort mitarbeitet
Modell Selbstständig · direkte RechnungEinsatz Flexibel · auch kurzfristigErfahrung Persönlich erprobte Köche
Mietkoch oder Leihkoch gesucht?

Was fehlt gerade in Ihrer Küche?

Wir vermitteln selbstständige Küchenprofis für folgende Positionen:

  • Frühstückskoch
  • Chef de Partie
  • Sous-Chef
  • Küchenchef
  • Pâtissier / Konditor
  • Tournant / Springerkoch

Nennen Sie uns Position, Einsatzort und Zeitraum – wir prüfen die passende Erfahrung und Verfügbarkeit in unserem Netzwerk.

LÖSUNG 01

Schnell wieder vollständig.

Ob Urlaubsvertretung oder Krankheitsvertretung: Wir klären Zeitraum, Position und Schichten und prüfen die Verfügbarkeit passender selbstständiger Köche.

Ideal, wenn jede Stunde zählt und der Betrieb weiterlaufen muss.
Einfacher Ablauf

Von der Anfrage bis zum Einsatz – klar und direkt.

01

Bedarf nennen

Zeitraum, Position, Arbeitszeiten und Einsatzort kurz beschreiben.

02

Einsatz abstimmen

Wir stellen Ihnen einen passenden Küchenprofi vor. Sie besprechen Aufgaben, Schichten und Abläufe direkt miteinander.

03

Verstärkung erhalten

Unsere selbstständigen Köche arbeiten nach den Regeln und dem Rhythmus Ihrer Küche. Die geleisteten Stunden stellen sie Ihrem Betrieb selbst in Rechnung.

Was Sie erwarten können

Professionell im Service. Unkompliziert in der Zusammenarbeit.

Wir kennen die Köche aus der gemeinsamen Arbeit in der Küche und stellen Ihnen passende Fachkräfte vor. Ihr Betrieb legt die Aufgaben und Abläufe vor Ort fest. Der Koch rechnet seine geleisteten Stunden direkt mit Ihnen ab.

Flexible PlanungKurzfristig oder längerfristig: Sie stimmen Zeitraum, Schichten und Konditionen direkt mit dem Koch ab.
Klare AbrechnungDer Koch stellt Ihrem Betrieb die tatsächlich geleisteten Stunden selbst in Rechnung.
Persönlich bekanntWir haben mit unseren Köchen selbst gearbeitet und kennen ihre Arbeitsweise.
Erforderliche BerechtigungenUnsere Köche verfügen über die für den jeweiligen Einsatz erforderlichen Arbeitsberechtigungen und Nachweise.
Zusätzliche Dienstleistung

Grundreinigung für Gewerbe- und Großküchen.

Im Küchenalltag bleibt für eine gründliche Reinigung oft wenig Zeit. Wir übernehmen die vereinbarte Grundreinigung in Hotel-, Restaurant- und Großküchen – auch zur Vorbereitung auf Hygieneprüfungen und Qualitätskontrollen.

Preis nach individueller Absprache. Reinigungsumfang, Zustand der Küche, Termin und Zugang zu den Bereichen stimmen wir vorab mit Ihnen ab.

Küchenreinigung anfragen
Gründlich reinigenVereinbarte Arbeitsflächen, Geräte, Böden und weitere zugängliche Küchenbereiche gründlich reinigen.
Gemeinsam durchsehenDie Küche mit Ihnen durchgehen, sichtbaren Reinigungsbedarf erfassen und die Prioritäten gemeinsam festlegen.
Auf Kontrollen vorbereitenReinigungsarbeiten vor Hygieneprüfungen oder internen Qualitätskontrollen nach abgestimmtem Umfang durchführen.
Leistungsumfang klar abstimmenWir unterstützen bei Reinigung und Vorbereitung. Das Ergebnis einer Kontrolle liegt bei der prüfenden Stelle und kann nicht garantiert werden.
Nächster Schritt

Erzählen Sie uns kurz, wann und wo Sie Unterstützung brauchen.

Für Küchenpersonal senden Sie Zeitraum, Position, Einsatzort und Arbeitszeiten. Für eine Reinigung nennen Sie Standort, gewünschte Bereiche und Termin; Fotos helfen uns bei der Einschätzung.

Auf WhatsApp schreiben ↗Anrufen: +31 6 2558 8820E-Mail vorbereiten ↗info@prochef-solutions.com